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Fue presentado libro «Constelaciones culinarias del Choapa”

«Con una gran convocatoria fue lanzado a nivel regional el libro «constelaciones culinarias del Choapa”, desarrollado por Sonia Montecino, premio nacional de humanidades y ciencias sociales, con el respaldo de minera los pelambres, ratificando el compromiso por destacar e inmortalizar la rica cultura gastronómica de la provincia y la región”  2) «queso, carne de cabrito o … Leer más