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Noticias en coquimbo

El cuidado de alimentarse en fiestas patrias

Durante las Fiestas Patrias, el consumo de alimentos fuera del hogar, en lugares como fondas, carritos y restaurantes, incrementa, y con ello el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) asociadas a una manipulación deficiente de los alimentos, tanto en su preparación como mantención. Al ingerir alimentos fuera de casa se debe considerar que exista agua

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